【レシピ】捨ててしまう「皮」をおやつに。家庭でできるフードロス削減の第一歩
2024-04-14
皮がおいしいフルーツが手に入ったら、ピール作り 夏みかんや、文旦、ゆず、オレンジなど季節ごとに旬が来るかんきつ類。ふと手に入ったり、たくさん買いたくなったりしますよね。酸味のある柑橘類が大好きで、実も堪能しつつ、香りが長 […]
【体験】麻布台ヒルズに見る「量り売り」の日常。プラントベースが提案する新しい食の形
2024-04-07
麻布台ヒルズの量り売りスポット一覧 麻布台ヒルズは2023年に東京都港区にオープンしたニュースポット。広場を中心にした街づくりで、環境や健康に配慮した街。150以上の店舗が入っていて家族でも楽しめます。話題のレストランや […]
【実践】愛せる「サステナブルな装飾」。脱プラのクリスマスを楽しむ工夫
2023-12-18
クリスマスが近づいてきましたね。この時期になると街中にデコレーショングッズがあふれてとってもかわいいですね。 毎年飾ってはすぐに閉まったり、1度しか使わないものも多いので、サステナブルなものが作れないかアイデアを集めて実 […]
【レビュー】プラスチックフリーを追求したコスメ「Earth Sense」。その使い心地と価値
2022-07-16
化粧品やスキンケア用品の容器はどうしてもプラスチックが多いですよね。保湿やスクラブの脱プラ商品を見つけたので購入してみました。商品に込めたブランドのこだわりや使い勝手などのレビューを書きました。 ブランドの紹介 Eart […]